捨てないで食べちゃおう  ２０１６年３月号の『ナショナルジオグラフィック』（日経）は、世界中で生産される食品の３分の１が食べられることなく捨てられている実態を一人のイギリス人の活動家を取材して特集をしている。その前に日本 […]

どのようにしてお金持になったか？  結果としてのお金持ではなくて、どうしてそうなったか？あるホテル経営者は「１億や２億持ってる人はお金持とは言わない。ごろごろいるよ、小金持ちに過ぎない」と言う。お金持ちが住む住宅街ならそ […]

地球最後の日のための種子　ＮＯ２。　８００本目  飢餓から守る活動をする３人の日本人について。  昨日の続きである。核戦争があって、人類の大半が死滅することがあっても残りの人たちが再び農業を再開できるよう、現代版『食糧の […]