世界は広くて、我々の常識を次々と変えてくれる論文や試論が出てくる。その伝説(?)の一つが、カルシウム摂取は骨に良いという思い込みだ。骨粗しょう症予防のためにせっせと牛乳を飲み、カルシウムサプリを服用している人たちが大勢い […]

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