1)割りばしを減らして、昼ご飯を食べるときには自分でハシを持って食べようという運動が広がった時期がある。マイはし運動である。札幌でも割りばしをたくさん使うお蕎麦屋さんを中心に、マイハシ運動を盛り上げようと札幌パークホテル […]

Read More →

商売の原点が行商にあるとしたら、歩きながら売る・工夫を繰り返すことだよという教え。近江・甲州・伊勢の商人に学べということなのだが、アイディアは歩いているときに沸き出ることが多いのは経験的によくわかる。よく動く人がまたいい […]

Read More →