『もし種(タネ)が消えたら、食べ物が消える。そして君もね』(ベント・スコウマン)

私たちは、食べ物は米であったり小麦であったり大麦であったり、トウモロコシであったり大豆であったりする。しかし、タネの観点から考えたり、見たりするのは生産者が農産物を作り始めるときに使用されるときで、消費者はそのタネを見ない。
表題の言葉『もし種(タネ)が消えたら、食べ物が消える。そして君もね』という一言は全く当たり前のことを言ってるのに過ぎない。北極圏の凍土の地下に『種子銀行』(シードバンク)、『地球最後の日のための貯蔵庫』を構想して実現した男がいた。そこには温度・湿度管理されたあらゆる作物、およそ300万種の種子が保存されている。植物の遺伝を情報を保護して、世界が滅びても再び農業を始められるよう、再生できるよう高邁な目的のための貯蔵庫である。
現代のノアの箱舟という人もいるがそんな偏狭な思想ではない。
世界の辺境をめぐり、無数のタネを収集して守り抜こうと植物学者ベント・スコウマンの物語を読んでいる。1998年ウガンダ。小麦に『黒さび病』が見つかった。小麦の伝染病で手ごわい。徐々にこの病気は世界中へ風に乗り、人間の肌や動物の四肢に『原因の真菌(カビ)』付着して、これまで緑の畑は崩壊していった。十分、『黒さび病』に強い品種だと思ってきた小麦種だったのに。原因は突然変異とわかりウガンダの名を冠にして『Ug99』と呼ばれるようになる。
メキシコに拠点を置く国際トウモロコシ・小麦改良センター(CIMMYT・・シミット)の科学者は『ウガンダの黒さび病は初めて見るもので、世界中の小麦品種へ感染力があり現在も移動している』と判断、壊死率は80%を超え、小麦を壊滅させ、人類を飢餓にさせる恐れがあった。世界の小麦の20%はインドとパキスタンで生産されていて、Ug99の到達を防がないといけない。CIMMYTの病理学者は両国の小麦の97%の死滅を予想した。さらに最大の生産国中国に伝播したらどうなるかとも考えた、さらにフランスやトルコ、アメリカのカンザス州へ伝染したらどうなる?ことは深刻であった。現代はウクライナの小麦が植え付けが間に合うかどうか・・・。
全世界の小麦の品種改良が必要になってきた。新たに抵抗性のある小麦資源を探さなければいかなくなった。植物はその起源地に近いところに様々な品種があるものである。原住民が様々な小麦を少量、あちこちで数多く植え収穫しているところが育種家にとって宝の山である。そこに小麦の遺伝情報を各種見つけられるのである。1998年から2003年まで小麦ジーンバンク(種子銀行)を率いたのが、ベント・スコウマンである。
デンマーク人の彼は、ジーンバンクを種子の保管、育種を育てる開発センター、必要とする国へ無償の提供機関として世界中の科学者の拠点に変えた。『飢餓から人類を守るためである』。『タイム』誌は彼を『人々の生活にとって、ほとんどの国の国家元首より重要な人物である』と書いた。稲も小麦も大麦もトウモロコシもバナナも、どうしても市場や採算の観点から『より収量の多い、美味しい、形や色のいい』作物のタネを作り手は選択する。企業もそうだけど、モノカルチャー(一つの商品だけが企業業績を伸ばすと、いずれ時間の経過とともにダメになる企業にも似ている)は弱い。
しかし、作る場所は乾燥地帯か湿度の高いところか寒冷地なのかで品種を決めて作ると、病気が流行ると全滅の恐れがある。品種に多様性がないからである。単一作付け(モノカルチャー)は下手すると世界的な飢餓を必ず生じる。それで、作物の遺伝情報のバックアップ(長期保存コレクション)を各地でしている。
綿花はテキサス州に、トウモロコシはイリノイ州、熱帯の果実はハワイ州ヒロ、稲はアーカンソン州、ジャガイモはウィスコンシン州、えんどう豆やトマトや作物の多様性保護をしている。さらに小麦保管庫はアイダホ州とシリアのアレッポ(内戦激戦区)とCIMMTY(メキシコ)の3箇所である。
いったん疫病が流行ると『抵抗性のある』作物を育種・開発しなければならない。センターは博物館ではなくて応用し、活かさなければ人類の餓死が待っている。そのタネを作物として作っていき、世界中へタネを育種して頒布する地味な仕事をしている。人類が生き延びるために最優先課題である。
以下、ベント・スコウマンが学生に語った言葉。『詩人と都市の住民は農業を美化したがる』『新石器時代、およそ1万年前に作物の栽培を始めて以来、農業はずっと生物の多様性を広めようとする自然の力と、ますます集約的になる生産システムのもとで食糧を生み出す必要性とのせめぎ合いだった』黙っているほうが、自然は多様性を維持できる。人間の大脳や言語・都市が多様性を嫌ったのかもしれない。
人類の飢餓を救っている見えない人たちに私たちの暮らしが支えられていることを、時間があればじっくり考えたい。お金があれば『食べれるわけではない』のである。種がないと、作物は生えないのであるから。FOODはSEEDから。北海道もがんばらないとね。
アドマン。
フード・ファイターなどと名乗り、大食いタレントたちが大量早食い競争をするのを見て嘆かわしいと目を背けるのは私だけではないと思います。世界ではその日その日の食べ物にも有り付けない人々も居ると言うのに?一体何を考えて居るのでしょうか。人間失格ですね。最近の米不足と米の高騰で政府備蓄米を流通させる事になりましたが、実際には政府も陰でこっそり東南アジアなど外国へ無償貸与しているらしいですね。国民には明らかにしていませんが、米不足の責任の一端は政府にも有るようですね。米不足で米屋が販売できず倒産するのですから。しかも市場価格は本来の2倍にもなって来ましたから、家計を考えると簡単に買う事も出来なくなっていますね。米不足の原因や内情は様々有るようですが、米も一番大切な種もみをおいそれと簡単には増やせませんからね。今現在も大変ですが、今後は種もみ確保が心配ですね。
seto
近所の農家と話すと、稲づくりの最初の苗を植える作業が中腰で体を一番痛める、自分は芋農家だから、自分たちの分しかつくらないがと機械化できない部分の作業について話してくれました。農業は次々、仕事が出てきて休む暇ないと。年商1億で利益ゼロで会計しているとも。アイフォンの新機種も経費で落とせます。アスパラやレタスもビニールハウスで作ってます。イチゴにも挑戦したいが,人手がないので厳しい。市場に出せないアスパラをもらってます。コメについて今度聞いてきます。農水省の責任重い。JRAから票田もらってる地方の農水議員が判断を遅らせていました。石破も幹事長もね。
坊主の孫。
人間も突然ウイルスに感染したりしますが、穀物や野菜も同じですね。感染力が強くても対策できれば良いのですが、次々と新たな新種ウイルスの出現に研究が追い付かないのでしょうね。その内に全世界に感染拡大となれば、米騒動どころでは無くなりますね。悪性ウイルスに感染した穀物や野菜を食して人間にも害が及べば全人類の危機ですから恐ろしいですね。そう考えれば、今も世界各地でドンパチやらかしている場合じゃあないですね。人類を飢餓から救う研究を続けるキトクな研究者が居る一方で、平気で人殺しを命令する指導者たちの頭の中は、既にウイルスにやられているのかも知れませんね。
seto
頭がウィルスにやられている人でないとトップに立てない時代かもしれません。金持ちもそういう人多いです。西宮市に病院建設にと70代の夫婦が200億円超える寄附をしました。目の覚めるようなニュースでしたが、全国でも高齢者からの寄付が相次いでいればいいのですが。お金って実は半分、社会のものかもしれないなあと考えることあります。私の死っている億万長者も、親の遺産だったり、農地を道に売ったり、妻からの遺産だったり、本人の実力で稼ぎ貯めたお金ではないものがほとんどです。なので、自分、自分の金だ金だという視点は良識を狂わせる、傲慢な人間にしてしまう危険をはらんでいるとおもいますね。見えないところで喜捨して生きたいものです。