桜満開の写真が大分から送られてきたが、北海道はまだ肌寒い。庭のベンチの雪囲いを外して、芝生の真ん中に移動した。エアコンの室外機を守っていたビニールも取り去り、いつでも暖房できるよう準備だ。雪もすっかり解けて春が近い。自宅 […]

カテゴリーで「ジャガイモ」に関心ある方はその歴史を読んで欲しいが、道内は８月に入り、ほぼジャガイモの収穫は終わった。知人の農場の社長からメールが届いたのでお知らせしておきます。 全国のジャガイモ生産の７５％を占める北海道 […]

『もし種（タネ）が消えたら、食べ物が消える。そして君もね』（ベント・スコウマン） Posted by seto 私たちは、食べ物は米であったり小麦であったり大麦であったり、トウモロコシであったり大豆であったりする。しかし […]