ジヤガイモの歴史(第1回)
これまで、豚肉の歴史など、食材の歴史シリーズを出している原書房の本を借りてきた。 私の知り合いも近所で50ヘクタール(広さが実感できない)の農地を耕していて、札幌でのサラリーマン暮らしを辞めて農家を継いだわけである。きっ […]
Read More →これまで、豚肉の歴史など、食材の歴史シリーズを出している原書房の本を借りてきた。 私の知り合いも近所で50ヘクタール(広さが実感できない)の農地を耕していて、札幌でのサラリーマン暮らしを辞めて農家を継いだわけである。きっ […]
Read More →2023年3月28日、坂本龍一さんが咽頭がんそして直腸がんで亡くなって、彼の追悼特集をしていた雑誌に取り上げられていた彼の珠玉の言葉6つである。長い間たくさんの天才アーティスと呼ばれる人たちと付き合ってきた、また自分の音 […]
Read More →Posted by seto 手塚治虫「未来へのことば」(こう書房)から。手塚プロダクションの松谷社長が、日々接する、手塚治虫さんの折々の言葉を10章に分けて、簡明に記した本の一説だ。「第9章、生死、男女の、謎に向かう」 […]
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